近日开yun体育网，北京市海淀区阛阓监督科罚局通报了最新一期餐饮食物安全大查验成果，42家餐饮单元因存在食物安全问题被查处。

　　其中，因存在食物中混有异物的问题，牌号为“袁记云饺”的北京府学餐饮科罚发展有限公司被立案拜访。该门店与此前消耗者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店生意派司称号一致、筹商地址一致。

　　在通报中，另有牌堪称号为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）、北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个包袱”落实不到位的问题，违背了《企业落实食物安全主体包袱监督科罚功令》第三条第一款、第十条的功令，依据《企业落实食物安全主体包袱监督科罚功令》第十八条的功令，责令改正，给以造就。

　　《企业落实食物安全主体包袱监督科罚功令》第三条功令食物坐蓐筹商企业应当设立健全食物安全科罚轨制，落实食物安全包袱制，照章配备与企业鸿沟、食物类别、风险品级、科罚水平、安全状态等相妥当的食物安全总监、食物安全员等食物安全科罚东说念主员，明确企业主要认真东说念主、食物安全总监、食物安全员等的岗亭职责。

　　第十条功令食物坐蓐筹商企业应当设立基于食物安全风险防控的动态科罚机制，勾搭企业施行，落实自查条目，制定食物安全风险管控清单，设立健全日管控、周排查、月诊治使命轨制和机制。

　　此前一男人在袁记云饺吃出蚯蚓

　　据此前报说念，消耗者焦先生投诉称，本年11月19日，他在北京市海淀区袁记云饺六说念口店破耗14元点了一碗鲜肉云吞面，但在食用经由中发现一条黑紫色长约3厘米的黑紫色不解物体，疑似一条蚯蚓。焦先生说，在发现不解物体后，他当场将异物挑出并拍照向店家反应，商家主动建议璧还餐费。焦先生提供的转账截图露馅，店家于本日璧还餐费14元。随后，门店暗意欢跃向该名消耗者抵偿500元。

　　12月1日，袁记云饺方面就此向记者暗意，涉事门店称已与顾主相干，并说念歉妥协。门店将严格整顿，开除店长，责罚涉事职工。后续将加强深广科罚和东说念主员培训，通过食安专项核查指点，幸免此类事件发生。

消耗者吃出的蚯蚓

　　源流：央广网抽象北京日报、北京市海淀区政府网站等开yun体育网